大型冷庫(kù)建造方案是根據(jù)客戶本身情況量身定做的建造規(guī)劃,不同的建造要求、不同的建造標(biāo)準(zhǔn)、不同的行業(yè)需求,決定了建造方案的不同。
主先,在我們建造方案之前需要了解這么幾個(gè)問(wèn)題:
1.建設(shè)什么類型的冷庫(kù)
土建多層冷庫(kù)優(yōu)缺點(diǎn):使用年限長(zhǎng)、占地面積少,適用于土地資源緊張的區(qū)域,缺點(diǎn):成本造價(jià)高、建設(shè)周期廠,有柱網(wǎng),靈活度受限。
鋼結(jié)構(gòu)冷庫(kù)優(yōu)缺點(diǎn):投資金額少、建設(shè)周期短、無(wú)柱網(wǎng)使用靈活,被廣泛建造建造大型冷庫(kù),缺點(diǎn):土地單位面積利用率低。
注意:在大型冷庫(kù)建規(guī)劃造前一定要考慮好冷庫(kù)的建造用途,使用合適的冷庫(kù)結(jié)構(gòu)類型,如果物流周轉(zhuǎn)型冷庫(kù)采用土建多層冷庫(kù)就會(huì)造成周轉(zhuǎn)速率下降,嚴(yán)重的甚至造成整個(gè)項(xiàng)目的虧損。
a.建設(shè)多大的冷庫(kù)
中大型冷庫(kù)的大小應(yīng)該根據(jù)冷庫(kù)的噸位、貨物周轉(zhuǎn)速率、貨物種類、月臺(tái)多少、廣場(chǎng)大小等方面進(jìn)行規(guī)劃。
常見(jiàn)的幾種庫(kù)內(nèi)周轉(zhuǎn)類型:
<1>.國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備----規(guī)定總儲(chǔ)藏量
<2>.反季節(jié)銷售---每一季度收貨量
<3>.冷鏈物流周轉(zhuǎn)---10-15天的周轉(zhuǎn)量
<4>.常規(guī)倉(cāng)儲(chǔ)型---20天左右的周轉(zhuǎn)量
<5>.散配型(生鮮電商)---每日成交量、品類
注意:如果不能合理的配置冷庫(kù)大小和符合周轉(zhuǎn)速率,那么就會(huì)造成周轉(zhuǎn)速率下降,冷庫(kù)資源浪費(fèi),嚴(yán)重則會(huì)降低冷庫(kù)投資回報(bào)率---甚至虧損。
2.中大型冷庫(kù)周轉(zhuǎn)速率如何進(jìn)行建造
<1>.車輛廣場(chǎng)要多大
廣場(chǎng)的大小跟更大停靠冷藏車的規(guī)格和需要的卸貨面月臺(tái)數(shù)量有關(guān),通常17m的冷藏車廣場(chǎng)的寬度更小32m,物流型冷庫(kù)建筑的廣場(chǎng)面積一般為冷庫(kù)占地面積的20%-25%。
<2>.裝卸貨面的建造
<3>.大型倉(cāng)儲(chǔ)月臺(tái)和緩沖間
通常:散配冷庫(kù),需要大量的卸貨面,月臺(tái)、操作間、緩沖間的面積占整體的80%以上,倉(cāng)儲(chǔ)物流型冷庫(kù)建筑的月臺(tái)可根據(jù)建造的裝卸貨面進(jìn)行選擇,如果冷庫(kù)深度大于80m,就需要考慮雙側(cè)月臺(tái)來(lái)增加周轉(zhuǎn)速率。
3.特殊功能的建造方案需要提供什么
a.速凍與預(yù)冷
1、速凍貨物的入庫(kù)溫度;
2、速凍貨物的一次進(jìn)貨量;
3、速凍貨物的出庫(kù)溫度;
5、速凍貨物的種類。
b.低溫加工車間
1.加工車間需要的溫度;
2.加工車間人員情況,根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新風(fēng)量計(jì)算;
3.周轉(zhuǎn)量是多少,周轉(zhuǎn)速度是怎么樣;